О проекте Напишите нам

Вакуумные массажеры для мяса MK-900

« назад в каталог

Ёмкость резервуара,л: 900; Масса загрузки, кг: 630; Мощность привода, кВт: 2,2; Мощность вакуумного насоса, кВт: 0,75

24.02.2024 ММК ГРУП - оборудование для пищевой промышлен...

Вакуумные массажеры для мяса MK-900

Вакуумный массажер для мяса MK-900 предназначен для придания пластичности в вакууме разным сортам мяса при переработке мяса и копчёностей. Благодаря применению охлаждения барабана массажёра возможно сокращение времени массирования при одновременном повышении качества продуктов. Многокамерные барабаны позволяют массировать в одном оборудовании разные продукты.
Конструкция вакуумного массажера для мяса:
Конструкция вакуумного массажера для мяса сделана из кислотостойкой стали и имеют следующие системы в стандарте:
- Система охлаждения с регулировкой температуры продукта
- Программатор на микропроцессорах с памятью 50 программ
Принцип действия вакуумного массажера для мяса:
Мясо, предназначенное для соления и массирования, загружается в резервуар вместе с рассолом. После выкачивания из резервуара воздуха и программирования параметров технологического процесса начинается процесс массирования. После массажа мясо под тяжестью своего веса попадает из резервуара в подставленную ёмкость.
Производитель: Karpowicz, Польша

Технические данные вакуумного массажера для мяса:
Ёмкость резервуара [ л]: 900;
Масса загрузки [кг]: 630;
Мощность привода [кВт]: 2,2;
Мощность вакуумного насоса [кВт]: 0,75;
Внешние размеры:
длина [мм]: 1150;
ширина [мм]: 2250;
высота [мм]: 1750;
Мощность агрегата [кВт]: (в исполнении с охлажд. барабаном): 1,7;
Скорость вращения барабана [об/мин]: (не для основного исполения): 1,5-9;
Масса [кг]: 750;

Запись размещена компанией: ММК ГРУП - оборудование для пищевой промышленности.

Ещё из каталога категории «Мясоперерабатывающее оборудование»

Мясоперерабатывающее оборудование Полотно для ленточной пилы резки мяса, Prime Food C95 AISI1095 (Италия) 1650мм 16*0,56*3 TPI, материал - высококачественная нержавеющая сталь.

Полотно для ленточной пилы, Prime Food C95 AISI1095 (Италия) 1650мм 16*0,56*3 TPI, материал -высококачественная нержавеющая сталь. *воз...

Подробное описание »
Мясоперерабатывающее оборудование Измельчитель мясных продуктов И-76, Г7-ФИР

И-76 и Г7-ФИР используются для измельчения мясокостных и мягких субпродуктов в зверосовхозах, свинокомплексах и мясокомбинатах для получени...

Подробное описание »
Мясоперерабатывающее оборудование Измельчители-гомогенизаторы мяса

Измельчители-гомогенизаторы предназначены для использования в производственных цехах пищевой промышленности для измельчения сырья в мелкую г...

Подробное описание »
Мясоперерабатывающее оборудование Измельчитель кости РК-132

Комплект состоит из сепаратора и дробилки и предназначен для отделения остатков мяса от свиных и говяжьих костей, а так же тушек птицы. Сырь...

Подробное описание »
Мясоперерабатывающее оборудование Измельчитель мяса Я3-ФИД

Измельчитель предназначен для тонкого измельчения мяса, предварительно измельченного на волчке, при производстве вареных колбас, сосисок и...

Подробное описание »
Мясоперерабатывающее оборудование Машина для измельчения замороженных мясных блоков ФИА

Предназначена для измельчения замороженных мясных блоков на кусочки массой не более 200 гр. Технические характеристики ФИА Р...

Подробное описание »
Мясоперерабатывающее оборудование Измельчитель силовой К7-ФИ2-С

Предназначен для измельчения кости, образующейся при переработке скота. Устанавливается на мясокомбинатах в составе оборудования по производ...

Подробное описание »
Иллюстрация не загружена
Мясоперерабатывающее оборудование Измельчитель для замороженных мясных блоков Я2-ФИБ

Измельчитель предназначен для измельчения монолитных замороженных блоков из жилованного мяса без признаков частичной дефростации на поверхно...

Подробное описание »
Мясоперерабатывающее оборудование Мясорубка-волчок RM-114

Волчки предназначены для промышленного производства мясных изделий, а также других пищевых изделий. Позволяют измельчить сырьё на требуемую...

Подробное описание »

Copyright © 2009-2024 FoodSet.ru - Портал пищевой промышленности, пищевого оборудования, пищевой продукции.

Обратная связь