24.02.2024 ММК ГРУП - оборудование для пищевой промышлен...

Вакуумные массажеры для мяса PSS MM 700

Массажеры для мяса PSS MM массажеры мяса, предназначены для цехов пищевой промышленности и их главной функцией является быстрое и качественное массирование, перемешивание и посол перерабатываемого сырья в вакууме. Массажеры для мяса PSS MM обеспечивают качественное перемешивание при использовании вакуума, в результате чего ослабляется структура мяса, улучшается его вязкость и увеличивается плотность. На массажере для мяса PSS MM возможно произвести высококачественные конечные продукты, которые выделяются исключительными вкусовыми качествами и структурой на срезе.

Барабан массажера PSS ММ наполняется сырьем подготовленным к переработке. Его большой диаметр обеспечивает достаточное пространство для перемешивания продукта. Специально разработанные массирующие лопатки и количество оборотов вращения, обеспечивают качественное массирование продукта и служат гарантией достижения исключительного результата. PSS MM позволяют произвести быструю и доскональную выгрузку, обеспечивая минимальный остаток сырья в барабане.

ТЕХНИЧЕСКИЕ ПАРАМЕТРЫ
Общий объем барабана: 700 л;
Чистый объем перемешивания: 400 л;
Общая мощность: 2,5 кВт;
Вакуум: 95 %;
Вес оборудования: 500 кг;
Размеры (Д x Ш x В): 1900 мм x 1360 мм x 1620 мм;
Напряжение сети: 3/PE/N 50 Hz 230/400V TN-S;
Напряжение питания: 230/400 V ± 10%;
Напряжение управления: 230/24 V AC;

Запись размещена компанией: ММК ГРУП - оборудование для пищевой промышленности.