О проекте Напишите нам

Москва. ПРОДЭКСПО 2011: ТМ «Хортица» завоевала главный «Оскар» алкогольной отрасли

« к списку статей

10.02.2011 Крепкие спиртные напитки

ТМ «Хортица» стала одним из главных фаворитов на дегустационном конкурсе крупнейшей в России и Восточной Европе отраслевой выставке продуктов питания «ПродЭкспо - 2011», которая проходила в Москве с 7 по 11 февраля. ТМ «Хортица» получила высшую награду – «Гран При», в очередной раз подтвердив абсолютное качество своей продукции.

«Хортица» обладает многочисленными медалями, подтверждающими ее высокое качество, среди них World Spirit Competition в Сан-Франциско, золотая медаль International Spirits Challenge. Однако получить медаль на «ПродЭкспо» в Москве особенно почетно, ведь это событие европейского масштаба. В этом году в конкурсе приняли участие более 180 марок крепкой алкогольной продукции из России, стран СНГ, Восточной Европы, Франции, Финляндии и.т.д

В дегустационную комиссию вошли лучшие дегустаторы России и стран СНГ, технологи со стажем работы не менее 10 лет, которые отбирались в течение года. Дегустация проводилась «слепым методом» — эксперты оценивали качество напитков «вслепую», не зная их производителей и названия. Наименования были спрятаны за порядковым номером. Каждый образец эксперты оценивали по 100-балльной системе. Учитывалось все: цвет, аромат, вкус. На основе впечатлений выставлялась общая оценка: 91-95 баллов – это золотая медаль, 85-90 – серебряная, 81-85 – бронзовая.

Победу в этом конкурсе ТМ «Хортице» обеспечило абсолютное качество продукта. В чем секрет напитка? Рецепт приготовления водок «Хортица» - это уникальный технологический процесс. Благодаря секретам мастерства технологов ЛВЗ «Хортица», водка получается уникально мягкой по вкусу. Напиток изготавливается из чистейшего зернового спирта класса «Люкс», а вода проходит семь степеней очистки. Особая изюминка - технология платиновой фильтрации и использование структурированной воды.
«Наша продукция лучшая, и лишнее тому подтверждение Гран При, которым очень мало кто, может похвастаться - рассказывает Генеральный директор ТД «Хортица» в России, Сергей Величко: «Я уверен, что потребитель отметит очередную нашу награду и уже не будет сомневаться при выборе абсолютного качества по доступной цене». Организатор конкурса, глава дегустационной комиссии Александр Зайцев так оценил очередную победу ТМ «Хортица»: «Если водка идет по категории «чистые», то она должна иметь совершенно особый, специфический водочный, а не спиртовой аромат. Если по категории «особые» - помимо него явственно должны различаться иные, заявленные в рецептуре. Если говорить о «семействе» ТМ «Хортица», то все перечисленные мною требования неукоснительно выполняются».

Статья опубликована от компании: Крепкие спиртные напитки

Ещё анонсы и статьи

31.01.2025 Новости Одной Строкой

Как выбрать протеин с л-карнитином женщинам для похудения - рассказал Прохор Шаляпин

Прохор Шаляпин запустил линейку продуктов для стройности «Вкус Прохора». Протеин с L-карнитином, печенье и наборы в стильной упаковке. Вкусно, полезно и с юмором. Заказывайте на OZON и Wildberries....

Читать далее »

28.12.2024 FoodSet.ru

Центробежные пищевые насосы: незаменимый инструмент в молочной промышленности

Молочная промышленность требует точного подхода к каждой стадии производства. Одной из ключевых задач является перекачка молока, сливок и других продуктов без потерь качества. Здесь центробежные пищев...

Читать далее »

08.12.2024 Optimus Heavy Duty

Спортивное оборудование для олимпийских рекордов будет выпускаться на станках S.Gothard

«Акроспорт» входит в число ведущих российских производителей профессионального спортивного оборудования. На собственном предприятии компания производит обширную гамму инвентаря для гимнастики и акроба...

Читать далее »

10.11.2024 Новости Одной Строкой

Кондрашов С. Д.: «Экологическая стратегия Danone: пример для подражания или вынужденная мера?»

Согласно мнению Кондрашова Станислава Дмитриевича, решение Danone о прекращении закупок сои из Бразилии — это не просто бизнес-ход. Это сигнал о том, что компании должны пересматривать свои стратегии...

Читать далее »

24.10.2024 FoodSet.ru

Теплообменники для пищевой промышленности: назначение, особенности и преимущества

В сфере пищепрома в технологических процессах необходимо использовать специализированное оснащение. Теплообменное оборудование гарантирует эффективное охлаждение, подогрев и пастеризацию различных про...

Читать далее »

Copyright © 2009-2025 FoodSet.ru - Портал пищевой промышленности, пищевого оборудования, пищевой продукции.

Обратная связь