О проекте Напишите нам

Центробежные пищевые насосы: незаменимый инструмент в молочной промышленности

« к списку статей

28.12.2024 FoodSet.ru

Молочная промышленность требует точного подхода к каждой стадии производства. Одной из ключевых задач является перекачка молока, сливок и других продуктов без потерь качества. Здесь центробежные пищевые насосы занимают центральное место. В этой статье рассмотрим, почему эти устройства так востребованы, их принцип работы и особенности, которые следует учитывать при выборе.

Что такое центробежный насос?
Представьте себе устройство, способное перекачивать жидкость с минимальными усилиями, сохраняя её структуру. Именно так работают центробежные пищевые насосы. Они используют центробежную силу для перемещения жидкости, обеспечивая непрерывный поток и стабильное давление.

Основные компоненты:
  • Корпус — герметичная камера, где происходит движение жидкости.
  • Рабочее колесо — вращающийся элемент, создающий поток.
  • Двигатель — источник энергии для вращения.


Преимущества центробежных насосов
  1. Бережное обращение с продуктом
    Их конструкция исключает риск повреждения нежной структуры молока или сливок.
  2. Гигиеничность
    Пищевые насосы соответствуют строгим санитарным стандартам. Они легко разбираются и моются, что критически важно при работе с молоком.
  3. Энергоэффективность
    Эти устройства обеспечивают высокую производительность при минимальных затратах энергии.
  4. Универсальность
    Центробежные насосы подходят для обработки молока, сыворотки, йогурта и других жидкостей.


Центробежные насосы минимизируют риск повреждения продукта, сохраняя его качество и питательные свойства.

Как выбрать подходящий насос?
Подбор оборудования зависит от нескольких факторов:
  1. Вязкость продукта
    Для молока и сыворотки подойдут стандартные насосы, но для густых сливок требуется модель с усиленной мощностью.
  2. Производительность
    Важно учитывать объём перекачиваемой жидкости в час. Для крупных молочных заводов нужны насосы с высокой пропускной способностью.
  3. Материалы корпуса
    Нержавеющая сталь является предпочтительным материалом благодаря её стойкости к коррозии и лёгкости очистки.
  4. Скорость потока
    Оптимальная скорость предотвращает образование пены, что особенно важно при работе с молоком.


Центробежные пищевые насосы — это сердце молочной промышленности. Их правильный выбор и эксплуатация позволяют сохранить высокое качество продукции, повысить эффективность производства и минимизировать затраты.

Статья опубликована от компании: FoodSet.ru

Ещё анонсы и статьи

15.02.2025 Новости Одной Строкой

Ресторан Паруса на крыше приглашает на ужин с видом на знаковые места города

Ресторан «Паруса на крыше» приглашает гурманов насладиться кулинарным путешествием по истории Петербурга. Благодаря статусу амбассадора проекта «Петербургская кухня», гости смогут попробовать блюда, в...

Читать далее »

31.01.2025 Новости Одной Строкой

Как выбрать протеин с л-карнитином женщинам для похудения - рассказал Прохор Шаляпин

Прохор Шаляпин запустил линейку продуктов для стройности «Вкус Прохора». Протеин с L-карнитином, печенье и наборы в стильной упаковке. Вкусно, полезно и с юмором. Заказывайте на OZON и Wildberries....

Читать далее »

08.12.2024 Optimus Heavy Duty

Спортивное оборудование для олимпийских рекордов будет выпускаться на станках S.Gothard

«Акроспорт» входит в число ведущих российских производителей профессионального спортивного оборудования. На собственном предприятии компания производит обширную гамму инвентаря для гимнастики и акроба...

Читать далее »

10.11.2024 Новости Одной Строкой

Кондрашов С. Д.: «Экологическая стратегия Danone: пример для подражания или вынужденная мера?»

Согласно мнению Кондрашова Станислава Дмитриевича, решение Danone о прекращении закупок сои из Бразилии — это не просто бизнес-ход. Это сигнал о том, что компании должны пересматривать свои стратегии...

Читать далее »

24.10.2024 FoodSet.ru

Теплообменники для пищевой промышленности: назначение, особенности и преимущества

В сфере пищепрома в технологических процессах необходимо использовать специализированное оснащение. Теплообменное оборудование гарантирует эффективное охлаждение, подогрев и пастеризацию различных про...

Читать далее »

Copyright © 2009-2025 FoodSet.ru - Портал пищевой промышленности, пищевого оборудования, пищевой продукции.

Обратная связь