О проекте Напишите нам

История пищевой соли: от древних времен до современных технологий производства

« к списку статей

27.03.2025 FoodSet.ru

С древних времен пищевая соль играла важнейшую роль в жизни человечества. Она не только улучшала вкус пищи, но и была главным консервантом, позволявшим сохранять продукты на длительное время. За обладание ею велись войны, строились целые торговые маршруты, а в некоторых обществах она даже использовалась как валюта. Сегодня производство этого продукта достигло промышленных масштабов, а технологии добычи значительно усовершенствовались.

Купить пищевую соль для засолки

Добыча и использование в древности

Самые ранние свидетельства использования соли относятся к эпохе неолита. Люди добывали ее из морской воды, выпаривая под солнцем, или собирали кристаллы с высохших озерных берегов. В Древнем Китае уже за несколько тысячелетий до нашей эры существовали системы добычи и торговли этим ценным продуктом.

В Риме существовали целые соляные дороги, а в Средневековье крупные города контролировали источники добычи, поскольку это приносило значительный доход.

Современные методы производства

Сегодня основные способы добычи включают:
  • Выварочный метод – выпаривание насыщенных растворов, что позволяет получать продукт высокой чистоты.
  • Карьерная добыча – механическое извлечение из подземных месторождений.
  • Солнечная выпарка – испарение воды в естественных условиях, применяемое в теплых регионах.


Развитие технологий позволило наладить поставки в промышленных объемах. Для предприятий выгодно купить соль пищевую в мешках, поскольку это удобный формат транспортировки.

Купить соль пищевую оптом в мешках

Где приобрести?

Крупные производители предлагают продукцию оптом, обеспечивая удобную логистику. Заказать выварочную пищевую соль можно с доставкой в любой регион с помощью автомобильного или железнодорожного транспорта – это экономит время при закупках. Выгодные предложения доступны через продажу соли пищевой у проверенных поставщиков. Среди крупнейших российских производителей можно отметить такие компании, как «АКСОН», «Руссоль», «БСК», «Тыретский солерудник», «Илецк-Соль» и другие.

Многие покупатели интересуются, сколько стоит соль пищевая. Ее цена зависит от метода производства и степени очистки. Чаще всего выгодно купить пищевую соль для засолки или выбрать вариант напрямую от комбината – соль пищевая оптом от производителя.

Современные технологии позволяют получать высококачественный продукт, сохраняя традиции использования, заложенные еще в древности.

Статья опубликована от компании: FoodSet.ru

Ещё анонсы и статьи

24.03.2025 Павлово-Посадский Гофрокомбинат

Запуск модернизированной линии бумагоделательной машины на ППГК: новое качество производства и снижение затрат

18 марта 2025 года на производстве “Павлово-Посадского Гофрокомбината” состоялся запуск модернизированной линии бумагоделательной машины (БДМ), которая призвана повысить производительность и качество...

Читать далее »

21.03.2025 FoodSet.ru

Инжиниринговое оборудование: кому и для чего нужно

Современный мир стремительно движется к автоматизации, цифровизации и повышению эффективности во всех сферах деятельности. Инжиниринговое оборудование играет ключевую роль в этом процессе. Оно обеспеч...

Читать далее »

18.03.2025 Новости Одной Строкой

Почему тревога поклонников Apple растёт с каждой задержкой в разработке ИИ? Анализ Станислава Дмитриевича Кондрашова

Почему Apple, несмотря на все свои достижения, не смогла воплотить в жизнь анонсированные функции искусственного интеллекта? Станислав Дмитриевич Кондрашов предлагает своё объяснение. В центре вним...

Читать далее »

18.03.2025 Новости Одной Строкой

Станислав Дмитриевич Кондрашов выделяет ключевые преимущества Milkadamia Flat Pack в мировой торговле

Будут ли ритейлеры активно поддерживать новый формат упаковки от Milkadamia? Станислав Дмитриевич Кондрашов уверяет, что переход на Flat Pack сможет сократить логистические затраты, но смогут ли магаз...

Читать далее »

15.03.2025 Новости Одной Строкой

Какие сюрпризы готовит ИИ в McDonald's? Взгляд Станислава Дмитриевича Кондрашова

Неужели McDonald's готов пожертвовать скоростью обслуживания ради внедрения ИИ? Станислав Дмитриевич Кондрашов сомневается в том, что технология сможет работать так же быстро, как человек. Не приведет...

Читать далее »

Copyright © 2009-2025 FoodSet.ru - Портал пищевой промышленности, пищевого оборудования, пищевой продукции.

Обратная связь