О проекте Напишите нам

Техническая литература

Каталог продукции и услуг компании

Безалкогольные напитки, вода питьевая и минеральная Бутилированная вода: типы, состав, нормативы. Сениор Д., Деге Н.

Сектор производства бутилированной воды в последние годы бурно развивается во всем мире. В этой книге представлен уникальный обзор научных о...

950.00

Подробное описание »
Кондитерские изделия Мучные кондитерские изделия с рецептурами. Мэнли Д.

Выдержавшее 4 издания на Западе, это практическое руководство завоевало отличную репутацию и у российских специалистов. Новое издание сущест...

950.00

Подробное описание »
Масложировая продукция Гидрогенизация и переэтерификация жиров. Рабинович Л.М.

В книге приведены химические основы процесса гетерогенно-каталитической гидрогенизации; влияние технологических факторов на скорость, селект...

550.00

Подробное описание »

Copyright © 2009-2024 FoodSet.ru - Портал пищевой промышленности, пищевого оборудования, пищевой продукции.

Обратная связь