24.02.2024 ВИТА МАКС

Масло сливочное 82,5% ГОСТ Уругвай

Компания "Вита-Милк", входящая в холдинг "Чистая линия",предлагает со склада в Москве по НИЗКИМ ценам бесперебойные поставки сливочного масла 82,5% и 72,5% производства Беларусь("Витебское", "Пружанское", "Бабушкина крынка"), Уругвай, Бразилия, Новая Зеландия, по 25кг. монолит (вкл. НДС). Цена может варьироваться от объема. Предоставим все документы, а так же бесплатный образец.В регионы товар отправляем через ТК на ваш выбор или самовывоз со склада в Москве с 8ч. до 20ч.Звоните 8-965-328-73-72-отдел продаж, e-mail:svetlana@eliteksm.ru.Прайс, а так же документы отправляем по запросу.



Продукт: Сладкосливочное несоленое масло 82% жирности

Описание: натуральное сливочное масло, не содержащий жиров немолочного происхождения. Используется в молочной промышленности (сметана, мороженое, плавленые сыры, сливки, масло), в масложировой промышленности (майонез, маргарин), в кондитерской и хлебобулочной промышленности (конфеты и конфетные начинки, вафли с начинками, сдобное печенье, кексы, торты, пирожные и пр.).

Химические характеристики:

Содержание влаги, % не более


16,0

Содержание жира, % не менее


82,0

Содержание свободных жирных кислот, % не более (в пересчете на олеиновую кислоту)


0,3

рН


6,5-6,8

Кислотность жировой фазы масла, оК не более


2,5

Микробиологические характеристики:

КМАФАнМ, КОЕ/г


Не более1*105

БГКП в 0,01 г.


Отсутствуют

Дрожжи и плесень, КОЕ/г




Патогенные микроорганизмы, в т.ч. сальмонеллы в 25 г.


Отсутствуют

Органолептические показатели:

Вкус и запах: чистый, сливочный, без посторонних привкусов и запахов.

Цвет: от белого до светло-желтого, однородный по всей массе.

Консистенция: однородная, пластичная.

Условия хранения: хранить при температуре - 12оС до - 20оС. Срок годности 2 года.

Упаковка: короб 25 кг

Производитель: Уругвай

Запись размещена компанией: ВИТА МАКС