24.02.2024 Арахис, специи, кунжут из Индии.

Индийский кунжут

1.00 ₽

Семена кунжута   Доступность урожая | Спецификация | Сорта Индия - крупнейший в мире производитель кунжута. Индийский кунжут составляет треть мирового производства кунжута, Индия производит широкий спектр сортов кунжута. Сорта кунжута различаются по району выращивания кунжута. Индия - второй по величине экспортер кунжута после Китая.   Что такое кунжут? Кунжут - это семя растения Sesamum indicum. Оно жёлтое, белое или чёрное и имеет мягкий аромат, похожий на аромат ореха. Кунжут богат витамином B и является важной питательной добавкой к салатам и гарнирам. Он также используется для украшения кондитерской продукции: хлеб, батоны, печенье и пирожные посыпаются кунжутом. Кунжут добавляется в гарнир к пасте и овощам и в блюда с карри. Кунжут (очищенный) - кунжут моется перед очисткой. Кунжут моется в резервуарах со свежей чистой водой, без химикатов. Процесс налажен таким образом, что кунжут избавляется от кожуры, сохраняя весь природный аромат и богатство вкуса. Очищенный кунжут является прекрасным дополнением к выпечке и конфетам. Из кунжута производится кремовая сладкая паста Тахини.   Доступность урожая Индийский кунжут бывает двух урожаев - главного урожая (70% всего кунжута), собираемого в октябре-ноябре каждого года и второго урожая (февральского). Урожай Сорт Характеристика Зимний урожай (октябрь-ноябрь) Natural белый Летний урожай (февраль-май) Natural чёрный     Сорта Кунжут, экспортируемый из Индии, бывает двух сортов:   Сорт   Доступность сортов Очищенный Чистота 99.95% 99.8% 99.9%   Содержание жира 46% 47% 48%           Обычный Примеси 95:5/2 98:2/2 99:1/1   Вверх   Спецификация Особенности Сорта   Обычный Очищенный Влажность от 6 до 7% от 6 до 7% Белые семена от 95% до 99%   Семена других цветов от 1 до 5%   Примеси от 1 до 2%   Чистые семена от 1 до 2% от 95.5% до 99% Содержание масла   от 46 до 48%   Упаковка Особенности Очищенные Обычные Упаковка 25/50 кг нетто в джутовых/бумажных мешках 25/50 кг нетто в джутовых/бумажных мешках В один контейнер помещается 18 MT брутто 18 MT брутто    

Запись размещена компанией: Арахис, специи, кунжут из Индии.