24.02.2024 Представитель ООО "СЭМЗ" Компания ООО "КемПро...

Сахарожирорастворитель

Сахарожирорастворители СЖР производства СЭМЗ предназначены для приготовления сахарного раствора или для растапливания жира в воде, а так же для растворения других продуктов аналогичной вязкости в хлебопекарном и кондитерском производстве.

В зависимости от объёма внутренней ёмкости СЖР выпускаются в нескольких модификациях: СЖР-100, СЖР-200, СЖР-300, СЖР-400, СЖР-600, СЖР-1000 объёмом 100, 200, 300, 400, 600 и 1000 литров соответственно.

СЖР могут поставляться с рубашкой и с теплоизоляцией рубашки, при этом в конце обозначения «СЖР» добавляется буква «Р» или «Т» соответственно. Теплоизоляция рекомендуется при подаче в рубашку теплоносителя с температурой более 70оС.

Принцип работы: после заливания воды в ёмкость включают привод, при этом лопасти начинают вращаться. Затем постепенно начинают засыпать сухие компоненты через загрузочную горловину. Одновременно в рубашку подается теплоноситель (подогревающий или охлаждающий). После окончания перемешивания компонентов открывают кран,, установленный на сливном патрубке, и продукт сливается из ёмкости.

Технические характеристики:

характеристика СЖР-100 СЖР-200 СЖР-300
полный объём, л 100 200 300
рабочий объём, л 80 160 240
число оборотов
мешалки, об./мин 45 45 45
уст. мощность
привода, кВт 0,25 0,37 0,55
макс. давление
в рубашке, мПа 0,07 0,07 0,07
габаритные размеры, мм
длина 600 700 750
ширина 600 700 750
высота 1100 1250 1500
масса, кг, не более 150 200 250
_______________________________________________


характеристика СЖР-400 СЖР-600 СЖР-1000 полный объём, л 400 600 1000
рабочий объём, л 320 480 800
число оборотов
мешалки, об./мин 45 45 45
уст. мощность
привода, кВт 0,75 0,75 1,1
макс. давление
в рубашке, мПа 0,07 0,07 0,07
габаритные размеры, мм
длина 800 1000 1200
ширина 800 1000 1200
высота 1900 2000 2200
масса, кг, не более 285 350 400

Запись размещена компанией: Представитель ООО "СЭМЗ" Компания ООО "КемПромМаш"