Согласно данным исследования мирового и российского рынка свежих овощей, проведенного компанией GLOBAL REACH CONSULTING, 2011 год характеризовался увеличением объемов мировой торговли почти по всем видам свежих овощей относительно показателей предшествующего года. Лидером мировой торговли свежими овощами является картофель, доля которого составила 24 % в натуральном выражении, передает «РБК. Исследования рынков».

В стоимостном выражении экспорт картофеля в 2011 г. увеличился на 26 % относительно показателей 2010 г. Росту экспорта в стоимостном выражении немало способствовал рост цен на сельскохозяйственную продукцию, в том числе картофеля, в течение всего года. Мировым лидером в экспорте картофеля является Франция.

Мировым лидером в импорте картофеля по данным за 2011 год является Россия, чья доля в натуральном выражении составляет 12 %. В связи с неурожаем 2010 года Россия существенно увеличила импорт картофеля в 2011 году. До этого наша страна находилась на 6 месте в мире по объему импорта картофеля в натуральном выражении.