В России заметно выросли цены на сыры – на 19, 1%, до 325, 35 рубля за килограмм, говорится в материалах Минсельхоза.

Тоже самое касается сливочного масла, оно подорожало – на 17, 7%, до 307, 74 рубля за килограмм. Стерилизованное молоко подорожало с начала года на 11, 7%, достигнув 51, 65 рубля за килограмм.

Самую заметную обратную динамику продемонстрировала гречневая крупа, которая с начала года подешевела на 12, 3% — до 37, 54 рубля за килограмм.

Розничные цены на куриные яйца в РФ выросли к 16 декабря на 29, 1% по сравнению с аналогичной датой прошлого года, достигнув 56, 36 рубля за десяток, следует из материалов Минсельхоза РФ.

При этом если до конца осени цены росли, то в первую неделю декабря они стабилизировались, а за неделю с 10 по 16 декабря – снизились на 0, 4%.

О резком подорожании яиц заговорили во многих регионах РФ этой осенью. Причинами роста цен ритейлеры и производители называли удорожанием кормов и других ресурсов, а также сезонный фактор. Тенденцией заинтересовалась и Федеральная антимонопольная служба России — соответствующие дела были возбуждены около месяца назад в Ивановской области и Башкирии. Позже под подозрение попали компании и в других регионах, в частности на рынке Коми.