О проекте Напишите нам

Росконтроль: Питьевая вода известных производителей опасна для здоровья

« к списку архивных новостей

30.06.2014

Эксперты Росконтроля выбрали 12 популярных торговых марок питьевой и минеральной воды по цене от 20 до 150 рублей за полтора литра и провели лабораторные испытания, чтобы узнать, какая вода — безопасная и качественная. Для экспертизы была закуплена вода в бутылках "Шишкин лес", Bonaqua, "Святой источник", Evian, "Липецкий бювет", Cristaline, Vittel, "Просто азбука", Nestle Pure Life, Aparan, Aqua Minerale, "Д (Дикси)".

На первом же этапе исследований экспертов ждали неприятные сюрпризы. Важнейший показатель безопасности питьевой воды — содержание в ней микроорганизмов. "В воде "Просто азбука", которая изготавливается в Ставропольском крае по заказу торговой сети "Азбука вкуса", количество микробов в 70 раз превышает допустимый норматив. Также по этому показателю признана небезопасной вода Aparan (производства Армении), в ней микроорганизмов в 3, 5 раза больше нормы", — говорится в сообщении на сайте Росконтроля.

"Такой уровень микробной обсемененности говорит об общем неблагополучии источника водоснабжения", — заявили эксперты. А это означает, что в очередной партии воды "Просто Азбука" или Aparan могут оказаться дизентерийные палочки, сальмонеллы и другие опасные микроорганизмы и вирусы. За несоответствие требованиям безопасности вышеназванные марки воды включены в "черный список" Росконтроля.

Эксперты определили еще несколько показателей загрязнения воды — содержание ионов аммония и перманганатную окисляемость, передает Росбалт. Превышение норм по этим показателям говорит о том, что в воду мог попасть бензин, керосин, фенолы, пестициды и другие вредные вещества. По результатам испытаний требованиям безопасности не соответствуют марки Bonaqua и "Святой источник", а вода Cristaline, хотя и безопасна, но не соответствует повышенным требованиям, заявленным изготовителем, который промаркировал ее как воду высшей категории.

Все образцы воды были также проверены на содержание токсичных элементов — ртути, свинца, мышьяка, алюминия и других: ни в одной воде нет превышения по содержанию этих веществ.

Ценность питьевой воды определяют микро- и макроэлементы, всего около 50 веществ. Экспертиза показала — кальция и магния почти нет в воде "Шишкин лес" и "Аква минерале", недостаток фтора — в воде Bonaqua, "Святой источник", "Липецкий бювет" и даже в дорогой воде Evian и Vittel. При постоянном употреблении такой воды возникнет дефицит соответствующих веществ в организме.

В воде "Шишкин лес" превышено содержание бикарбонатов, по этому показателю вода не соответствует первой категории, заявленной на этикетке.

"Безопасной по итогам наших испытаний признана вода Evian, Vittel, Nestle Pure Life, Aqua Minerale, "Д" (Дикси) и "Липецкий бювет". Самый оптимальный состав (по содержанию минералов и микроэлементов) — у питьевой воды "Д" (Дикси). Она же, кстати, самая дешевая из протестированных образцов. Самой вкусной участникам дегустации показалась вода "Липецкий бювет" (в которой не хватает полезных элементов) и французская вода Evian и Vittel (в которой кальций и магний содержатся в достаточном количестве, а фтора нет совсем)", — заявили в Росконтроле.

Источник: Российский продуктовый портал

Ещё новости

30.06.2014

Россельхознадзор запретил импорт продукции из Латвии

Россельхознадзор запретил импорт готовой продукции из свинины из Латвии из-за распространения вируса африканской чумы свиней /АЧС/ по территории страны, говорится в сообщении ведомства. "Наиболее в...

Читать далее »

26.06.2014

Мировые производители шоколада уменьшают вес плиток из-за дефицита какао

Производители шоколада в условиях дефицита какао на мировом рынке оказались перед с выбором — или снизить вес плиток, или повысить цены. Как пишет Financial Times, выбор, по-видимому, будет сделан в п...

Читать далее »

26.06.2014

В России появится "молочный надзор"

Российские молочники намерены создать свою саморегулируемую организацию. Она будет следить за качеством молочной продукции, которая поступает на прилавки магазинов, и регламентировать цены. Взносы,...

Читать далее »

26.06.2014

На Украине зафиксировали ажиотажный спрос на соль

В ряде украинских городов зафиксирован ажиотажный спрос на соль. Это произошло на фоне слухов о том, что завод в Артемовске (Донецкая область), который является основным поставщиком этой продукции, бы...

Читать далее »

25.06.2014

ГК Danone закрывает свой первый завод в России

Группа компаний Danone в России приняла решение о прекращении производственной деятельности на площадке ЗАО «Данон Волга» в городе Тольятти Как стало известно The DairyNews, ГК Danone приняла решен...

Читать далее »

Copyright © 2009-2025 FoodSet.ru - Портал пищевой промышленности, пищевого оборудования, пищевой продукции.

Обратная связь