Самое резкое падение Индекса продовольственных цен Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН /ФАО/с декабря 2008 года зарегистрировано в августе 2015 года. Об этом говорится в распространенном сегодня пресс-релизе организации, штаб-квартира которой расположена в итальянской столице.

Специалисты ФАО отмечают, что феномен падения цен на продовольствие продолжает тенденцию предыдущих месяцев. Самому резкому падению цен способствовали подешевевшие энергоносители и опасения по поводу последствий перепадов в экономике Китая, а также обильные запасы продовольствия.
«Индекс снизился в августе 2015 года на 5, 2 проц по сравнению с июлем, что является самым резким падением, начиная с декабря 2008 года, и в среднем составил 155, 7 пункта. Практически на все основные продовольственные товары зафиксировано падение цен», — указывается в документе ФАО.
В частности, индекс продовольственных цен на зерновые снизился на 7 проц по сравнению с июлем и на 15, 1 проц по сравнению с августовским показателем прошлого года. Снижение импортного спроса из Китая, Ближнего Востока и Северной Африки стало причиной снижения индекса цен на молочные продукты, который опустился на 9, 1 проц.
Резкое 10-процентное падение индекса цен на сахар в августе по сравнению с июльским показателем в значительной степени явилось результатом продолжающегося обесценивания бразильского реала по отношению к доллару США. Кроме того, положительную роль играет то, что Индия, являющаяся вторым в мире производителем сахара, как ожидается, станет чистым его экспортером в сезоне 2015-2016 года.

Единственный продукт, индекс цен на который не претерпел изменения — это мясо. Тем не менее, по сравнению с рекордно высоким значением индекса цен на мясо в августе 2014 года, цены в целом снизились на 18 проц, указывает ФАО.
Индекс продовольственных цен ФАО — это средневзвешенный показатель, который отслеживает цены на пять основных групп продовольственных товаров на международных рынках: зерновые, мясо, молочные продукты, растительные масла и сахар.