В 2010 году всеми товаропроизводителями Белгородской области, включая хозяйства населения и фермеров, реализовано на убой 1063,6 тысяч тонн скота и птицы

Это на 15,2% больше, чем в 2009 году.

В прошлом году произведено 624,9 тыс. тонн птицы, 387,5 тыс. тонн свиней и 1480,9 млн. штук яиц, сообщает Белгородстат.

Крупными, средними и малыми сельскохозяйственными организациями области произведено 617 тыс. тонн птицы и 374,2 тыс. тонн свиней. По этим показателям область занимает первое место среди регионов Российской Федерации. Ими произведено 18% от общего объема мяса птицы в России и 47% - в Центральном Федеральном округе, удельный вес свинины составил соответственно 23,3% и 53,4%.