Мясной рацион россиян, который традиционно состоит из говядины, свинины и мяса птицы, может пополниться пока экзотичной в РФ буйволятиной и изготовленными из нее мясопродуктами из Индии.

Как сообщает пресс-секретарь Россельхознадзора Алексея Алексеенко, в настоящее время служба ждет от индийских коллег информацию об эпизоотической ситуации в стране и предложения по мясоперерабатывающим предприятиям, которые заинтересованы в поставках своей продукции в РФ. Эти предприятия могут быть проинспектированы российскими специалистами.

Такой запрос был направлен в Индию после того, как глава службы Сергей Данкверт в конце декабря прошлого года посетил эту страну, ознакомился с работой мясоперерабатывающего завода в Алигаре и провел переговоры о перспективах поставок мясной продукции в РФ.

Кроме этого, была обсуждена возможность направления в Индию специалистов поднадзорного Россельхознадзору Центра охраны здоровья животных для ознакомления с работой национальной ветеринарной службы и предпринимаемыми ею мерами по контролю эпизоотической ситуации в стране.