В Алтайском крае повсеместно снижаются закупочные цены на молоко. Традиционно сырье у личных подсобных хозяйств приобретается переработчиками по меньшей цене, чем у сельхозпроизводителей. И если с 1 мая у предприятий килограмм молока первого сорта с базовыми параметрами по содержанию жира и белка закупается по 11 руб. без учета НДС (хотя зимой цена была в районе 15 руб.), то для жителей сел цена снизилась до 8 руб. (прежде они сдавали молоко за 12 руб.).

На днях в редакцию ИА «Амител» обратились представители Шипуновского района. «В районе снизилась закупочная цена на молоко с 12 до 8 руб. Населению, у которого производится закуп молока, это невыгодно и вообще убыточно, а для большинства молоко - это основной источник дохода. Закупщики (в т.ч. Ю.В. Пирогова) объясняют это понижением закупочной цены на маслосырзаводах. Действительно ли это так или же это «сговор» закупщиков? И понизились ли цены на молочную продукцию в магазинах?», - задают резонные вопросы сельчане.

Аналогичная ситуация в Усть-Пристанском районе. По 8 руб. принимает молоко ОАО «Алейский маслосырзавод» (г.Алейск). Причем, сборщики молока предупредили местное население, что цена дойдет до 6 руб. Кстати, в 2009 году это предприятие закупало молоко за 5,5 руб.

Как сообщили корреспонденту ИА «Амител» в ООО «Холод» (ТМ «Белый замок»), снижать закупочные цены на молоко переработчики вынуждены из-за низких цен на сыры и сливочное масло, что вызвано наплывом в страну дешевой импортной продукции. Представитель предприятия Валерий Горбатенко рассказал, что «Холод» снизил отпускные цены только на сыр и масло. К примеру, цена на сыр «Российский» дошла до 161 руб. за кг. (по такой цене сыр поставляется в магазины), на масло — до 156 руб. за кг. Собеседник, подчеркивает, что эти цены ниже себестоимости.

Используя схожие аргументы, недавно комментировала ситуацию директор ООО «Алтайский маслосырзавод» Ольга Воронкова. По ее словам, «виной» всему дешевый сыр из Украины и Белоруссии, который поставляется по оптовой цене 120 - 130 руб. за кг. Воронкова отмечала, что и ее предприятие продает свою продукцию по цене ниже себестоимости. Допустим, сыр «Швейцарский» реализуется по цене 175 руб. за кг, а его себестоимость находится на уровне 198 руб. за кг.

Низкие цены на сырье в этом году снова станут бичом для животноводства Алтайского края, причем как для мясного, так и для молочного. В регионе происходят те же процессы, что и в 2008 году. Тогда закупочная цена на молоко для сельхозпроизводителей понизилась с 14 до 8 руб. за литр. В качестве причины называлось появление на российском рынке дешевого сыра из Белоруссии по оптовой цене 110 руб. за кг. В 2009 году ценовая конъюнктура также была не в пользу крестьян.

Кроме того, в регионе упала цена на говядину, а свинина стала в принципе не востребована. Причина: в страну завезено огромное количество дешевого блочного мяса из-за рубежа. К сведению, в первом квартале 2011 года импорт свежего и мороженного мяса в России вырос на 14,4% (до 227,5 тыс. тонн).