О проекте Напишите нам

Более 80% черники на московских прилавках излучает радиацию

« к списку архивных новостей

18.07.2011

Более 80% черники, взятой на пробы специалистами городской ветеринарной лаборатории с московских прилавков, излучает радиацию. За первую половину лета в радиологический отдел лаборатории доставили 43 пробы черники. В 38 из них были превышены предельно допустимые концентрации радионуклида цезий-137.

Всего с начала 2011 года столичными ветеринарными специалистами не допущено на московские рынки 400 кг черники и 166 кг клюквы с превышением предельно допустимых концентраций цезия-137. Этот элемент считается самым опасным радиоактивным веществом для человека. Его хорошо впитывают растения, он быстро всасывается в кишечнике и способен накапливаться в нашем организме. Больше всего радиоактивной продукции поступает из Белоруссии, Тверской, Владимирской и Вологодской областей. Активнее всего из дикорастущих ягод радионуклиды впитывают черника, голубика и брусника, сообщается на сайте комитета ветеринарии города Москвы.

По внешнему виду и на вкус зараженная ягода ничем не отличается от чистой. Для того чтобы распознать зараженные радиацией ягоды, специалисты ветеринарной службы пользуются специальными высокоточными приборами — дозиметрами и радиометром-спектрометром, передает «Газета.ru».

Москвичам и гостям столицы советуют не покупать дикорастущие ягоды с уличных лотков, где товар не всегда подвергается обязательной ветеринарно-санитарной экспертизе. Если покупатель сомневается в надежности продукта, он может потребовать у продавца санитарное заключение лаборатории данного рынка о качестве ягод. «Заключение выдается на каждую партию продукции и свидетельствует о ее безопасности», — добавляют в комитете.

В июле прошлого года в комитете ветеринарии Москвы сообщали, что с начала 2010 года на московских рынках и ярмарках выходного дня было не допущено к реализации и изъято почти 900 кг радиоактивных ягод. В частности, тогда говорили об изъятии 772 кг черники и 117, 5 кг клюквы с превышением предельно допустимой концентрации цезия-137. «Данная дикорастущая ягода поступала из Белоруссии, Владимирской и Брянской областей», — уточняли в комитете. В частности, из Брянской области в Москву привезли 107, 5 кг радиоактивных ягод.

Ещё новости

18.07.2011

Продукты подорожают из-за возможного дефолта США

Заместитель председателя Центробанка Алексей Улюкаев готовит общественность к резкому скачку цен на продукты в России. Причина – возможный дефолт США. "Цены на все товары в России резко вырастут, п...

Читать далее »

18.07.2011

На российском рынке кондитерских изделий цены растут

На российском рынке кондитерских изделий цены растут. По данным нового исследования компании Intesco Research Group «Рынок кондитерских изделий. Текущая ситуация и прогноз», спрос на кондитерские изде...

Читать далее »

14.07.2011

Европейское вино подорожает из-за новых правил импорта

Новые правила Центральной акцизной таможни могут привести к росту цен на недорогие импортные вина. Поставщики жалуются, что минимальная таможенная стоимость вина, с которой при ввозе в Россию взимаетс...

Читать далее »

14.07.2011

Nestle сбросила обертку от "Рузанны"

Компания продала Рузскую кондитерскую фабрику. Инвестфонд Paradigm Investments выкупил у швейцарской Nestle пустующее здание Рузской кондитерской фабрики площадью 16 тыс. кв. м. Покупатель планируе...

Читать далее »

14.07.2011

С 2006 по 2010 гг. розничные продажи свежих овощей и грибов в России выросли на 5%

По данным «Анализа рынка свежих овощей и грибов в России», подготовленного BusinesStat, за 2006-2009 гг. валовой сбор свежих овощей и грибов в России вырос на 12%: с 40 до 45 млн т. В 2010 г. валовой...

Читать далее »

Copyright © 2009-2025 FoodSet.ru - Портал пищевой промышленности, пищевого оборудования, пищевой продукции.

Обратная связь